Suprêmes de volaille à la crème citronnée

Suprêmes de volaille à la crème citronnée

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 4 blancs de poulet
  • 1 pot de crème semi-épaisse
  • 1 citron

Recette

Etape : 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Etape : 2

Mettre les blancs de volaille dans un plat à gratin, après les avoir asaisonnés. Versez la crème dans un bol en y incorporant le jus d'un citron (attention aux pépins) et l'estragon ciselé. Versez la préparation sur les blancs de volaille.

Etape : 3

Enfournez et laissez cuire 30 mn.

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