Salade d'anchois
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 40 filets d'anchois
- 4 pommes de terre
- 1 betterave
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 2 cuillères de vinaigre
Recette
Etape : 1
Eponger les anchois et le hacher.
Etape : 2
Couper en morceaux les pommes de terre et la betterave.
Etape : 3
Préparer la sauce et y ajouter l'anchois, puis les légumes.
Etape : 4
Laisser mariner avant de servir.
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