Pizza pomme poire et gorgonzola
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 oignon rouge
- 100 g de gorgonzola
- 20 cl de crème fraîche
- 1 pincée de curry
Recette
Etape : 1
Étaler la pâte dans un plat ou directement sur la plaque du four.
Etape : 2
Étaler la crème fraiche en couche généreuse, saupoudrez de curry.
Etape : 3
Découper l'oignon en petits morceaux et les disperser sur la crème, y ajouter la pomme et la poire détaillées en dés.
Etape : 4
Couper le gorgonzola en tranches et des déposer sur le mélange pomme-poire.
Etape : 5
Salez, poivrez et passer au four environ 20 min à 240°C (thermostat 8).
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