Nuggets de kiri (kiri pané)
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 kiri
- 1 oeuf
- 2 biscottes
- Herbes de Provence
- Piment d'Espelette
- Poivre
- Huile
Recette
Etape : 1
Ecraser les biscottes pour faire une panure. Y mélanger herbes de Provence, le piment d'Espelette et le poivre.
Etape : 2
Battre l'oeuf en omelette.
Etape : 3
Tremper les kiri dans l'oeuf battu, puis dans la panure.
Etape : 4
Faire revenir les nuggets dans l'huile, 5 minutes sur chaque face.
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