Nuggets de kiri (kiri pané)

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Nuggets de kiri (kiri pané)

  • Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 4 kiri
  • 1 oeuf
  • 2 biscottes
  •  Herbes de Provence
  •  Piment d'Espelette
  •  Poivre
  •  Huile

Recette

Etape : 1

Ecraser les biscottes pour faire une panure. Y mélanger herbes de Provence, le piment d'Espelette et le poivre.

Etape : 2

Battre l'oeuf en omelette.

Etape : 3

Tremper les kiri dans l'oeuf battu, puis dans la panure.

Etape : 4

Faire revenir les nuggets dans l'huile, 5 minutes sur chaque face.

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