Croque-Monsieur au jaune d'oeuf
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 12 min
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 cuillères à café de crème fraîche
- 4 jaunes d'oeuf
- Gruyère râpé
- Poivre
- Origan
- Beurre
Recette
Etape : 1
Beurrer l'extérieur des tranches de pain de mie.
Etape : 2
Sur une tranche de pain de mie, déposer du gruyère autour, en laissant un petit puits au milieu, y déposer le jaune d'oeuf.
Etape : 3
Puis, recouvrir d'1/2 tranche de jambon.
Etape : 4
Déposer 1 cuillère de crème fraîche au-dessus, du poivre et de l'origan.
Etape : 5
Recouvrir d'1 tranche de pain de mie et passer le tout dans l'appareil à croque-monsieur.
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