La courgettine (gratin de courgettes facile)
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 kg de courgette
- 150 g de riz
- 20 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 5 ml de cumin
- Sel
- Poivre
- 150 g de fromage râpé
- 30 cl de bouillon de volaille
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, râpez pas trop finement les courgettes.
Etape : 2
Ajoutez le bouillon de volaille, le riz préalablement cuit, les œufs, le fromage, les épices et mélangez le tout.
Etape : 3
Versez dans un plat et mettre à cuire 40 min à 180°C (thermostat 6).
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