Zoodles / spaghetti de courgettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 6 courgettes
- Persil
- 8 tomates cerise
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de gros sel
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
A l'aide d'une julienne ou d'une mandoline, réaliser des spaghetti de courgettes (la quantité est impressionnante mais ça va réduire à la cuisson).
Etape : 2
Hacher l'ail finement.
Etape : 3
Laver et couper les tomates cerise en 2.
Etape : 4
Dans une poêle, faire revenir l'ail, le persil et les tomates avec un peu d'huile d'olive.
Etape : 5
Ajouter les zoodles et laisser cuire 10-15 minutes en remuant régulièrement. Saler et poivrer.
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