Poulet à la sauce d'huitre rapide
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 5 poulets
- 5 gousses d'ail
- 2 oignons
- 3 cuillères à soupe de sauce d'huître
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Sel
- Poivre
- 3 cuillères à soupe d'huile de friture
- 25 cl d'eau
Recette
Etape : 1
Dans un bol, assaisonnez le poulet avec le sel et le poivre.
Etape : 2
Dans une grande sauteuse mettez le poulet à cuire avec l'huile de friture. Pendant ce temps, épluchez les oignons et l'ail.
Etape : 3
Quand le poulet est bien doré des deux cotés, ajoutez les oignons puis l'ail.
Etape : 4
Laissez-les dorer puis ajoutez l'eau.
Etape : 5
Laissez mijoter 20 min.
Etape : 6
Ajoutez la sauce d'huitre et la sauce soja.
Etape : 7
Laisser mijoter 10 min.
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