Salade chaude pommes de terre et lardons
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 6 pommes de terre
- 200 g de lardons
- 3 tomates
- 1 salade
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café de moutarde
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire bouillir les pommes de terre, puis les couper en morceaux.
Etape : 2
Couper les tomates en quartiers. Disposer dans les assiettes la salade, les pommes de terre et les tomates.
Etape : 3
Cuire les lardons et les faire dorer.
Etape : 4
Ensuite baisser le feu et ajouter la crème fraîche et la moutarde. Saler, poivrer et laisser mijoter pendant 2 min.
Etape : 5
Verser cette préparation sur les assiettes.
Etape : 6
Et déguster!!
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