Pain de viande rapide
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 500 g de boeuf
- 1 bouquet de persil
- 1 oignon
- 20 g de pain
- 1 cuillère à café de sel
- Poivre
- 1 pincée de muscade
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 oeuf
Recette
Etape : 1
Mettre dans le robot le persil et l'oignon.
Etape : 2
Hacher quelque secondes, puis ajouter le pain coupé en petits dés, mixer quelque secondes.
Etape : 3
Ajouter la viande, le sel, le poivre, le ketchup, l'oeuf et la muscade.
Etape : 4
Mixer 5 secondes
Etape : 5
Mettre le hachis dans un plat en lui donnant la forme d'une boule de pain.
Etape : 6
Cuire 45 min à 175°C, thermostat 5-6.
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