Gratin de champignons
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 grande boîte de champignon
- 1 poignée de noix
- Fromage râpé
- 25 cl de lait
- 30 g de maïzena
- Muscade
- Poivre
- Sel
- Paprika
- Basilic
Recette
Etape : 1
Egouttez et rincez les champignons, puis faites-les griller avec le paprika et le basilic.
Etape : 2
Préparez la béchamel : faites chauffer le lait avec la maïzena délayée et la muscade.
Etape : 3
Versez les champignons et les noix concassées dans un plat à gratin.
Etape : 4
Nappez de béchamel, ajoutez un peu de fromage pour gratiner.
Etape : 5
Passez 1/2 h au four à 180°C (th 6), puis 10 min sous le grill.
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