Mousse de carottes au thon
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 4 carottes
- 100 g de thon
- 1 oeuf
- Huile
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Mixer les carottes puis ajouter le thon et remixer.
Etape : 2
Faire une mayonnaise avec le jaune de l'œuf et la mélanger à la mousse.
Etape : 3
Servir réfrigéré ou non dans des ramequins individuels.
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