Côtes de porc marinées au barbecue
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 6 côtes de porc
- 2 cuillères à soupe de curcuma
- 2 cuillères à soupe de cumin
- 2 cuillères à soupe de curry
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette
Etape : 1
Mettre la moutarde et les épices dans un saladier puis mélanger. Incorporer l'huile d'olive. Mettre les côtes de porc dans un plat, verser la préparation dessus et laisser mariner environ 2 heures.
Etape : 2
Cuire les côtes de porc au barbecue 15 bonnes minutes.
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