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Côtes de porc marinées au barbecue

Côtes de porc marinées au barbecue

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 6 côtes de porc
  • 2 cuillères à soupe de curcuma
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

Recette

Etape : 1

Mettre la moutarde et les épices dans un saladier puis mélanger. Incorporer l'huile d'olive. Mettre les côtes de porc dans un plat, verser la préparation dessus et laisser mariner environ 2 heures.

Etape : 2

Cuire les côtes de porc au barbecue 15 bonnes minutes.

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