saumure
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 litres
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 100 g de sel
- 2 ail
- 1 cuillère à café de muscade
- 4 clous de girofle
- 5 cuillères à soupe de sucre
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préparation du sirop :
Etape : 2
Faire bouillir le tout.
Etape : 3
Laisser refroidir.
Etape : 4
Filtrer dans passette.
Etape : 5
Mélanger à la saumure.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 480 fois
Partager cette Recette