Hamburger façon raclette

Hamburger façon raclette

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 4 pains pour hamburger
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 8 tranches de fromage à raclette
  •  Sauce barbecue
  • 4 steaks
  • 4 laitues

Recette

Etape : 1

Passer les pains ouverts 5 min au four préchauffé à thermostat 6/7 (200°C).

Etape : 2

Faire revenir à la poêle l'oignon coupé finement.

Etape : 3

Faire cuire les steaks hachés (ou les escalopes de poulet).

Etape : 4

Badigeonner le pain de sauce barbecue.

Etape : 5

Poser 1 feuille de salade et 2 tranches de tomates dans la partie inférieure de chaque hamburger, puis une tranche de fromage à raclette.

Etape : 6

Ajouter un peu d'oignon, puis la viande.

Etape : 7

Disposer enfin la 2ème tranche de fromage raclette, puis refermer le hamburger.

Etape : 8

Ecraser légèrement le hamburger, puis le passer au four 10 à 15min.

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