Quiche sans pâte courgette-bleu
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 0.5 l de lait
- 100 g de farine
- 100 g de gruyère
- 50 g de bleu
- 3 courgettes
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mélanger les œufs et la farine dans un saladier.
Etape : 3
Ajouter le lait petit à petit, le gruyère. Découper les courgettes et le bleu en petit dés. Ajouter les dés à la préparation. Saler, poivrer.
Etape : 4
Verser dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson. Cuire à thermostat 6-7 pendant environ 30 min.
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