Gratin de pâtes au saumon fumé
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 150 g de pâtes
- 150 g de saumon fumé
- 20 cl de crème
- 1 oeuf
- Gruyère râpé
- Moutarde
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire cuire les pâtes.
Etape : 2
Pendant ce temps, découper le saumon en petits morceaux.
Etape : 3
Mélanger l'oeuf, la crème, une petite cuillère à soupe de moutarde et assaisonner.
Etape : 4
Ajouter à ce mélange le saumon et les pâtes. Verser dans un plat et recouvrir de gruyère râpé ou de fines lamelles de comté.
Etape : 5
Passer au four (240°C) 5 mn et déguster...
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