POMMES DE TERRE EN ROBE DE CHAMBRE
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 8 pommes de terre
- 250 g de fromage blanc
- 20 cl de lait
- 1 branche de persil
- Ciboulette
- 2 échalotes
- 1 cuillère à soupe de crème
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Disposer les pommes de terre dans un plat et les enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 40 min.
Etape : 2
Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le lait, le persil et la ciboulette ciselée, les échalotes hachées et la crème. Assaisonner et napper les pommes de terre de cette sauce.
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