Tarte express tomates pesto mozzarella
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 boules de mozzarella
- 4 cuillères de pesto
- 4 tomates
- 6 tranches de bacon
- Herbes de Provence
- Olives noires
- Poivre
Recette
Etape : 1
Allumer le four Th 7 (210°C).
Etape : 2
Dérouler une pâte feuilletée, étaler dans le fond une couche de pesto.
Etape : 3
Par dessus, recouvrir en disposant alternativment deux tranches de tomates, une demi de bacon, une de mozzarella, et on recommence jusqu'à ce que la pâte soit recouverte.
Etape : 4
Ensuite, on parsème par dessus poivre (ne pas saler, à cause du bacon, et puis parce que cela fait dégorger les tomates), herbes de Provence, olives noires, et quelques gouttes de pesto.
Etape : 5
Hop, au four, bien surveiller la cuisson et zou, à table, en accompagnant d'une salade verte.
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