Nouilles chinoises aux crevettes
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 200 g de nouilles chinoises
- 200 g de crevette rose
- 3 carottes
- 1 poireau
- 2 oignons
- 1 demi de cube de bouillon
- Curry
Recette
Etape : 1
Epluchez les oignons et les carottes.
Etape : 2
Coupez les légumes en rondelles (les plus fines possible pour les carottes).
Etape : 3
Après les avoir saupoudrés de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 10 minutes environ. Rajoutez les crevettes (décortiquées !) coupées en petits morceaux, mélangez, et laissez cuire 5 minutes environ.
Etape : 4
Rajoutez le bouillon-cube et un demi verre d'eau.
Etape : 5
Quand l'eau s'est évaporée de moitié, rajoutez les nouilles précuites.
Etape : 6
Mélangez, laissez sur le feu quelques instants et servez.
Etape : 7
Bon appétit!
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