Feuilles d'automne
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- Carpaccio
- 1 salade
- Parmesan
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Placer le carpaccio sur la plaque du four.
Etape : 2
Le couvrir avec la salade séparée en petites feuilles
Etape : 3
Parsemer de copeaux de Parmesan.
Etape : 4
Y verser un filet d'huile.
Etape : 5
Saler, poivrer et passer au four sous le grill, à 200°C, 5 mn maximum.
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