Oeufs florentine
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 8 oeufs
- 1 béchamel
- 1 kg d'épinard
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire cuire les oeufs durs ainsi que les épinards.
Etape : 2
Préparer une sauce béchamel et en napper les oeufs et les épinards.
Etape : 3
Saler et poivrer.
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