Quiche aux dés de jambon de Nanie

Quiche aux dés de jambon de Nanie

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 150 g de jambon
  • 15 cl de lait
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  •  Gruyère râpé
  • 2 oeufs
  •  Poivre
  •  Muscade

Recette

Etape : 1

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).

Etape : 2

Mettez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Disposez les dés de jambon.

Etape : 3

Dans un saladier, mélangez le lait, la crème et les œufs. Ajoutez une pincée de poivre et de muscade.

Etape : 4

Versez le tout sur la tarte puis parsemez de gruyère râpé.

Etape : 5

Faites cuire au four pendant 25 min.

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