Quiche aux dés de jambon de Nanie
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g de jambon
- 15 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Gruyère râpé
- 2 oeufs
- Poivre
- Muscade
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7).
Etape : 2
Mettez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Disposez les dés de jambon.
Etape : 3
Dans un saladier, mélangez le lait, la crème et les œufs. Ajoutez une pincée de poivre et de muscade.
Etape : 4
Versez le tout sur la tarte puis parsemez de gruyère râpé.
Etape : 5
Faites cuire au four pendant 25 min.
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