Cuisses de canard confites
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 2 h
- Temps Total : 2h05
Ingrédients
- 8 cuisses de canard
- 1 bol de canard
Recette
Etape : 1
Dans une cocotte en fonte, déposer les cuisses de canard.
Etape : 2
Verser la graisse de canard par dessus les cuisses.
Etape : 3
Faire mijoter à couvert pendant 2 heures, en tournant régulièrement les cuisses.
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