Cuisses de canard confites

Cuisses de canard confites

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 2 h
  • Temps Total : 2h05

Ingrédients

  • 8 cuisses de canard
  • 1 bol de canard

Recette

Etape : 1

Dans une cocotte en fonte, déposer les cuisses de canard.

Etape : 2

Verser la graisse de canard par dessus les cuisses.

Etape : 3

Faire mijoter à couvert pendant 2 heures, en tournant régulièrement les cuisses.

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