Soupe de régime au chou
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 chou
- 3 tomates
- 3 oignons
- 0.5 céleri
- 1 courgette
- 2 poireaux
- 1 poivron vert
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Laver et couper les légumes en morceaux (de la grosseur de votre choix).
Etape : 2
Faire bouillir 3 litres d'eau. Y jeter les légumes coupés, assaisonner, puis baisser le feu pour faire cuire à feu doux.
Etape : 3
Mixer les légumes.
Etape : 4
Cette soupe pourra être consommée chaude ou froide, suivant les préférences.
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