Poutine typiquement québécoise
- Type : Plat principal
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 5 pommes de terre
- 50 g de sauce barbecue
- 30 g de fromage
Recette
Etape : 1
1) Éplucher les pommes de terre et les couper en forme de frites. Faire frire les pommes de terre à 160-170°C et ensuite à 180-190°C durant 2 min.
Etape : 2
2) Préparer la sauce brune ou BBQ en suivant les indications du sachet.
Etape : 3
3) De préférence dans un bol pas trop haut (du style bol à pâtes), y mettre les frites, ajouter le fromage en grains et verser la sauce brune chaude.
Etape : 4
Et c'est prêt !
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