Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 0.25 l de lait
  • 10 cl de crème fraîche
  • 2 grosses cuillères à soupe de farine
  • 100 g de gruyère râpé
  • 4 tranches de jambon
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Mixez tous les ingrédients sauf le jambon, le découper en morceaux et mélanger ensuite avec le reste.

Etape : 2

Placez dans un plat a tarte beurré et faites cuire une dmi-heure à 200°C.

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