Potage au potiron
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 potiron
- 4 tomates
- 6 carottes
- 3 oignons
- Poivre
- Sel
- Piment
- 3 bouillon
Recette
Etape : 1
Coupez le potiron en morceau, enlevez les pépins et les filaments.
Etape : 2
Coupez les tomates en 4 et pelez les carottes, puis coupez-les en rondelles grossières. Pelez les oignons et coupez-les.
Etape : 3
Mettez tous les légumes dans l'auto-cuiseur. Rajoutez de l'eau afin de couvrir largement les légumes.
Etape : 4
Salez et poivrez à votre goût.
Etape : 5
Rajoutez le piment et les bouillons cube.
Etape : 6
Dès sortie de la vapeur, laissez cuire une dizaine de minutes.
Etape : 7
Mixez et servez.
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