Gâteau de crêpes au fromage
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- Sel
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 0.5 l de lait
- Beurre
- Poivre
- Sel
- 150 g de mimolette
- 150 g d'edam
- 150 g de gouda
Recette
Etape : 1
Faire la pâte à crêpe, et faire les crêpes.
Etape : 2
Beurrer un moule à manquer, poser une crêpe et recouvrir de fromage râpé, saler poivrer et mettre une autre crêpe, le deuxième fromage et ainsi de suite en alternant les fromages.
Etape : 3
A la fin recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium beurrée et mettre au four thermostat 6 pendant 20 min.
Etape : 4
Servir avec une salade verte.
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