Petites mousses au jambon
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 200 g de jambon
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de poule
- 2 crème fraîche
Recette
Etape : 1
Mixez le jambon et les autres ingrédients. Versez dans 4 ramequins beurrés et faites cuire 30 mn, au four (180°C), au bain-marie.
Etape : 2
Laissez refroidir et mettez au frigo. Servez en entrée, avec une petite salade (blé/chicon/cornichons) ou à l’apéritif, sur des toasts
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