Soupe au Maredsous

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Soupe au Maredsous

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 3 oignons
  • 3 pommes de terre
  • 3 bouillon
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Mettez 1,5 l d'eau dans une casserole avec 3 oignons et 3 pommes de terre pelés et coupés en morceaux. Ajoutez 3 cubes de bouillon de boeuf et 1 petite boîte de concentré de tomate.

Etape : 2

Portez le mélange à ébullition.

Etape : 3

Incorporez-y 1 barquette de fromage fondu Maredsous et laissez mijoter le tout 30 mn à feu doux.

Etape : 4

Passez le potage au mixer, salez et poivrez

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