Salade presque exotique
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 300 g de maïs
- 2 avocats
- 170 g d'ananas
- 1 céleri
- 1 poivron rouge
- 100 g d'emmental
- 300 g de jambon cru
- 100 g de cerneau de noix
- échalote
- Cerfeuil
Recette
Etape : 1
Dans un saladier mettre le mais,les avocats coupés en dés,le céleri coupé en tronçons,les cubes d'ananas,le poivron coupé en lanières,le gruyère coupé en cubes,le jambon coupé en lanières et les noix
Etape : 2
Faire une vinaigrette moutardée y ajouter les échalotes et le cerfeuil
Etape : 3
Ajouter la vinaigrette à la salade et mélanger le tout.
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