feuilleté au munster
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 munster
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 cuillères de crème fraîche
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Dérouler la pâte feuilletée, découper la en quatre quarts.
Etape : 2
Découper le munster en fines lamelles.
Etape : 3
Disposer le munster sur les quarts de pâte, ajouter une petite cuillère de crème fraîche.
Etape : 4
Refemer le triangle en repliant deux des trois coins vers le centre puis le troisième.
Etape : 5
Mélanger le jaune d'oeuf et l'eau, puis badigeonner le feuilleté.
Etape : 6
Mettre au four chaud, environ 180°C , pendant 35 mn.
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