Salade d'avocat au pamplemousse
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 avocats
- 2 pamplemousses
- Poivre
- Sel
- 1 pincée de paprika
- 1 pincée de piment
Recette
Etape : 1
Éplucher avocats et pamplemousses (jusqu'aux quartiers eux-mêmes).
Etape : 2
Les découper en dés grossiers, que l'on place directement dans les assiettes.
Etape : 3
Si les pamplemousses sont peu juteux, ajouter le jus d'un 1/2 citron.
Etape : 4
Saler, poivrer, rajouter une pincée de paprika et de piment en poudre. Servir.
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