Croque-Monsieur à la niçoise
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 2 tranches de pain de mie
- Tomate
- Anchois
- Câpres
- Fromage
- Huile d'olive
- Gruyère
- Olive verte
Recette
Etape : 1
Disposer sur une plaque allant au four les tranches de mie de pain.
Etape : 2
Bien recouvrir chaque tranche de : une rondelle de tomate, une rondelle de fromage de chêvre, 1 ou 2 anchois, du gruyère râpé, des câpres et quelques olives.
Etape : 3
Saler, poivrer, et ajouter un léger filet d'huile d'olive.
Etape : 4
Enfourner à four chaud et faire dorer sous le grill environ 5 minutes, en surveillant attentivement?
Etape : 5
Le chêvre doit avoir fondu et le gruyère grillé.
Etape : 6
Servir chaud nature ou accompagné d'une salade verte ou/et de tomates cerises.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 241 fois
Partager cette Recette
