Pain de saumon rapide
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 3 boîtes de saumon
- 4 échalotes
- 4 oeufs
- 4 oeufs
- 10 biscottes
- Beurre
- Lait
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Emietter le poisson. Ajouter les oeufs durs.
Etape : 2
Faire revenir les échalotes dans 20 g de beurre.
Etape : 3
Faire tremper les biscottes écrasées dans un peu de lait.
Etape : 4
Mixer le tout. Ajouter les oeufs crus.
Etape : 5
Mettre au four 20 mn à thermostat 5 (200°C) au bain marie.
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