Vol au vent à la brandade de morue
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 vol-au-vent
- 1 petite boîte de brandade
- 250 ml de lait
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faire une béchamel (farine, lait, sel, poivre)
Etape : 2
Y incorporer la brandade et mélanger.
Etape : 3
Mettre cette préparation dans les vols au vent et faire chauffer au four 10 mn.
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