Salade de pommes de terre tiède au Saint -Agur
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 kg de pomme de terre
- 1 fromage
- 12 noix
- Moutarde
- Vinaigre
- Huile
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Pendant ce temps, faites une vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Etape : 2
Epluchez ensuite les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Disposez-les dans quatre assiettes avec des petits morceaux de Saint-Agur et mettez les assiettes les unes après les autres au micro-ondes 1 minute à puissance maximale.
Etape : 3
Nappez chaque assiette avec un peu de vinaigrette et servez aussitôt.
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