Coupelles de saucisson au carré frais
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 saucisson à l'ail
- 4 carré frais
- Crème fraîche
- Poivre
- Sel
- Gruyère
Recette
Etape : 1
Coupez un saucisson à l’ail en tranches pas trop épaisses (4 tranches par personnes).
Etape : 2
Posez une poêle sur le feu et disposez les tanches de saucisson à plat. Sous l’effet de la chaleur, le plastique qui entoure le saucisson va se rétracter et former des coupelles.
Etape : 3
Prenez les coupelles, disposez-les sur la plaque du four et remplissez-les d’un mélange de carré frais, de crème fraîche, gruyère, sel et poivre.
Etape : 4
Passez le tout au grill pour obtenir une gratinée. Servir à l'assiette sur un lit de salade.
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