Délicieux cornets de saumon à l'avocat
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 4 tranches de saumon
- 2 avocats
- 2 carré frais
- 1 citron
- goutte de tabasco
Recette
Etape : 1
Dénoyauter les avocats, enlever la chair, la malaxer dans un saladier avec les carrés frais, le jus d'1 demi citron et le tabasco.
Etape : 2
Disposer chaque tranche de saumon dans chaque assiette (ou dans le plat de service), la remplir comme un cornet avec la préparation, décorer avec une tranche du citron restant et mettre au frais...
Etape : 3
C'est délicieux été comme hiver...(servir avec un rosé ou un vin blanc frais).
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