Tarte courgettes Carré frais et menthe
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 1 h
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1h30
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 500 g de courgette
- 2 portions de carré frais
- 1 bouquet de menthe
- 3 oeufs
- Huile d'olive
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Dans une poèle, mettre de l'huile à chauffer.
Etape : 2
Couper les courgettes en rondelles et les faire revenir dans la poêle pendant 15 min.
Etape : 3
Dans une terrine, battre les oeufs avec du sel et du poivre.
Etape : 4
Emincer la menthe.
Etape : 5
Ecraser les Carrés frais avec la menthe, les ajouter aux oeufs et bien mélanger à nouveau.
Etape : 6
Ajouter les courgettes cuites dans le mélange, et remuer.
Etape : 7
Etaler la pâte brisée et y verser la préparation.
Etape : 8
Mettre au four pendant 30 min à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 9
Laisser refroidir et déguster avec une salade verte !
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 215 fois
Partager cette Recette
