Toasts surprise à ma façon
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 22 min
Ingrédients
- 4 tranches de pain de mie
- 100 g de carré frais
- 4 tranches de jambon fumé
- 1 échalote
- 1 petit bouquet de persil
- 2 gousses d'ail
- 2 kiwis
- Poivre
- Sel
- Paprika
Recette
Etape : 1
Faites griller légèrement les tranches de pain de mie.
Etape : 2
Mélangez dans un bol le Carré frais, les gousses d'ail et l'échalote finement hâchées, le sel, le poivre, et le paprika.
Etape : 3
Déposez ce mélange 1/4 h au réfrigérateur.
Etape : 4
Tartinez les toasts grillés de ce mélange.
Etape : 5
Garnissez avec une tranche de jambon fumé roulée, dans laquelle vous aurez "caché" des petits morceaux de kiwi.
Etape : 6
Décorez avec du persil.
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