Boulettes de Carré Frais
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personnes
- Préparation : 3 min
- Cuisson : 1 min
- Temps Total : 4 min
Ingrédients
- Carré frais
- Panure
- Oeuf
Recette
Etape : 1
Battre les oeufs, avec des aromates.
Etape : 2
Plonger les Carrés frais, dans les oeufs, puis dans la panure.
Etape : 3
Les faire cuire de chaque côté, puis les diposer sur un lit de salade, avec une sauce échalote, vinaigre de Xérès, huile d'olive, sel et poivre.
Etape : 4
Servir chaud.
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