Rillettes aux 2 saumons au carré frais
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 150 g de saumon frais
- 150 g de saumon fumé
- 2 carré frais
Recette
Etape : 1
Pocher le pavé de saumon dans un court bouillon, l'émietter, le mélanger avec le saumon fumé et les carrés frais.
Etape : 2
Rajouter un peu de verdure (ciboulette ou basilic) mettre au frais, deux à trois heures et déguster.
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