Salade thaï au poulet
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 poulet
- 1 boîte de 400 g de germes de soja
- 1 salade
- 1 tomate
- 2 échalotes
- Moutarde
- Vinaigre balsamique
- Huile
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Laver la salade et la découper très fine en allumettes, puis la mettre dans un saladier. Ajouter la tomate finement coupée, les échalotes émincées et les germes de soja.
Etape : 2
Désosser complètement le poulet et le découper en très fines tranches, l'ajouter à la salade.
Etape : 3
Faire une vinaigrette, mélanger le tout.
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