Tarte aux courgettes et au Maroilles
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 4 courgettes
- moitié de maroilles
- 20 cl de crème fraîche
- 2 cubes de noix
- Poivre
- Sel
- 1 noisette de beurre
Recette
Etape : 1
Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes coupées en dés dans un peu de beurre et un filet d'huile. Salez et poivrez.
Etape : 2
Quand les courgettes sont bien fondantes, ajoutez les 2 cubes noix de saveur ail et persil. Mélangez bien le tout.
Etape : 3
Dans un moule à tarte, étalez le rouleau de pâte feuilletée. Piquez le fond de pâte avec une fourchette.
Etape : 4
Etalez les courgettes sur la pâte.
Etape : 5
Coupez des morceaux de Maroilles sans la croûte (ou avec selon les goûts!) et disposez-les sur les courgettes.
Etape : 6
Ajoutez dessus une brique de 20 cl de crème liquide légère.
Etape : 7
Enfournez pendant 25 à 30 min à 180°C (thermostat 6).
Etape : 8
Dégustez chaud ou tiède !
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