Brick au jambon fromage
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 pièces
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 5 feuilles de brick
- 2 tranches de jambon
- 8 portions de fromage
- Ciboulette
- 1 jaune d'oeuf
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
Etape : 2
Couper les tranches de jambon et la ciboulette en petits morceaux.
Etape : 3
Mélanger le jambon, la ciboulette et les portions de fromage.
Etape : 4
Mettre un petit peu de ce mélange sur des demi-feuilles de brick et plier en triangle.
Etape : 5
Badigeonner les triangles de jaune d'oeuf pour qu'ils prennent une belle couleur au four.
Etape : 6
Mettre au four pendant 10 minutes puis déguster chaud avec de la salade.
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