Tartelettes chèvre et aubergines
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1 aubergine
- 1 fromage de chèvre
- Romarin
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 180°, thermostat 6.
Etape : 2
- Disposez la pâte feuilletée dans 6 moules à tartelettes.
Etape : 3
- Pelez l'aubergine. Coupez-la en petits dés et disposez ces derniers au fond des tartelettes.
Etape : 4
- Emiettez le fromage de chèvre au-dessus de ces tapis d'aubergine, en couche épaisse.
Etape : 5
- Assaisonnez de romarin.
Etape : 6
- Enfournez durant 20 min environ.
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