mozza-nectarine
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 boule de mozzarella
- 1 nectarine
- Gros sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Menthe
Recette
Etape : 1
- Peler la nectarine, couper en tranches puis disposer sur une assiette.
Etape : 2
- Egoutter la mozzarella et poser dans l'assiette telle quelle.
Etape : 3
- Assaisonner juste la nectarine avec gros sel, poivre, huile, vinaigre, menthe et basilic ciselé puis la mozza avec un filet d'huile d'olive.
Etape : 4
C'est prêt.
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