Concombres et pommes à la crème
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 0.5 concombres
- 0.5 pommes
- Crème fraîche
- Vinaigrette
- Gros sel
Recette
Etape : 1
Peler le concombre, le couper en rondelles, le mettre dans une passoire avec une bonne pincée de sel. Laisser dégorger 1 heure environ.
Etape : 2
Peler et couper la pomme en cubes.
Etape : 3
Mélanger le concombre et la pomme avec un trait de crème fraiche et un trait de vinaigrette.
Etape : 4
Servir, c'est frais, c'est doux, un vrai petit nuage!
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